Cuba Libre

1901 yılındaki Küba’yı sömürgeleştiren İspanyollar ile Amerika arasındaki savaşa dayanıyor. Bu savaş sırasında yanında cola’larını getiren Amerikan askerleri Küba’nın olmazsa olmazı roma ekleyip biraz da lime suyu ekleyerek eldeki malzemelerle hoş ve ferahlatıcı bu kokteyli yaratıvermişler. Kokteyle başlarda rom-cola deniyormuş. Ancak zamanla iç savaşın verdiği gazla “Kübaya özgürlük!” (Cuba Libre) adını almış. Tam bir kapitalizm-kollektivizm sentezi bir içecektir

Rom ve colanın karıştırılıp üzerine biraz lime suyu sıkılmasıyla elde edilen bir kokteyldir