Sıra Dışı Lezzetleri, Farklı Sunum Alternatiflerini Bir Araya Getirmek Bu Kadar Kolay

Ayak üstü ziyafet seçeneklerinden biri olan kokteyl organizasyonları, hem ekonomik hem de hoş bir ambiyans yakalamak isteyenlerin tercihi haline gelmiştir. Dekoratif ürünler ile dilediğiniz temada gerçekleştirebileceğiniz bir organizasyondur. Görsel anlamda modernliği baz alan sunum şekilleri, yöresel tatlar ile girift bir yapı oluşturmaktadır. Ayrıca zengin ürün seçenekleri , birbirinden renkli, alkollü ve alkolsüz özellikle tropikal ve egzotik meyvelerden yapılan içecek alternatifleri ve zevkinize göre süslenmiş bistro masaları ile kokteyl organizasyonları, misafirlerinizi ağırlamanın en göz alıcı yolların- dan biridir.

Kokteyl organizasyonları, Finger Food Kokteyl ve Kokteyl prolonge olarak 2 farklı kategordide gerçekleşmektedir. Sizin projenize ve bütçenize hangisi uygun ise, o hizmeti seçebilirisniz. Ama en çok kullanılan kokteyl organizasyon çalışmasının Finger food Kokteyl olduğunu söyleyebiliriz.

Genel Catering kullanım alanları ise şu şekildedir;

Firma Açılış Organizasyonları, Mağaza Açılış organizasyonları. Düğün, nikah vb kutlama etkinlikleri, kurumsal aktiviteler. Fuar Organizasyonları. Parti Organizasyonları, sergi ve sanatsal tanıtım aktiviteleri.



ÖRNEK KOKTEYL MENÜSÜ

Masa Serpmeleri
Spesiyal Kokteyl Çerez ( Badem, Fındık, Kaju )
Ballı Tuzlu Fıstık
Dip Sos Eşliğinde Mısır Cipsi
Özel Soslarla tatlandırılmış Çekirdeksiz Spesiyal Izgara Kokteyl Zeytin
İtalyan Stili Tereyağlı Permesanlı Grisini Çubukları
Ceviz ve Kuru Meyveler Eşliğinde İthal Peynir Tabağı
Erik Turşusu
Cevizli Peynir Bohçası

Elde Servis Soğuk Geçmeler
Kaşık İçinde Z.Yağ ile Marine Edilmiş Çim Çim Karides
Mini Kâseler İçerisinde Deniz Mahsulleri Salatası
Peynir Dolgulu Füme Somon Dilimleri ve Grisiniye Sarılı Rulo Somon
Mini Kaseler İçerisinde Çeşitli Sebzelerle Tatlandırılmış Baby Mantar Salatası
Mini Kâseler İçerisinde Beğendili Arnavut Ciğeri
Karışık Üçgen Club Kanepe Çeşitleri
Mini Roll Ekmeğinde Dil Peynirli Hindi Fümeli Mini Sandviç

Elde Servis Sıcaklar
Mini Kaseler İçerisinde Taze Baharatlarla Tatlandırılmış Tereyağlı Süt Dana Bonfile Küpleri
Sweet Chili Sos Eşliğinde İsveç Köfte
Mini Roll Ekmekleri İçerisinde El Yapımı Hamburger ve Cheeseburger Çeşitleri
Izgara Sebzeler Eşliğinde Mini Kuzu Şiş
Tortilla Ekmeği İçerisinde Izgara Sebzeli Roast Beefli Wrap

Elde Servis Tatlılar
Mini Kaseler İçerisinde Karışık Orman Meyveli Panna Cotta
Mini Kalpli Cheesecake Çeşitleri / Frambuazlı ve Limonlu
Mini Kaseler İçerisinde Çilekli Magnolia
Mini Kaseler İçerisinde Tramisu
Kadeh Bardaklar İçerisinde Karamel ve Çikolata Sos Eşlinde Meyve Salatası

Soft İçecekler
Meyve Suyu Çeşitleri / Kola, Fanta, Sprite / Lipton Ice Tea Çeşitleri / Soda, Su
%100 Doğal Kızılcık Şerbeti – El Yapımı Naneli Limonata
Gerçek Meyvelerden Yapılmış Renkli Alkolsüz Kokteyl İçecekler