İstanbul’un kalbi, iş dünyasının merkezi ve modern yaşamın vitrini olan Şişli, her organizasyonda kusursuzluk ve yüksek prestij arayan bir dokuya sahiptir. Şişli Catering hizmeti, Nişantaşı’ndaki şık moda lansmanlarından Esentepe’deki dev plazaların yönetim kurulu toplantılarına kadar, şehrin en seçkin noktalarına gastronomi sanatı taşımaktır. Brunch Plus olarak, Şişli’nin bu hızlı ve elit temposuna tam uyum sağlayan kreatif menülerimizle, hem kurumsal kimliğinizi hem de özel davetlerinizin estetiğini en üst seviyeye taşıyoruz.
Bölgenin yoğun trafik akışı ve plazaların katı giriş-çıkış kuralları, operasyonel süreçte milimetrik bir zamanlama gerektirir. Menülerimizi kurgularken, Şişli’nin kozmopolit yapısına hitap eden dünya mutfağı seçkilerine ve sağlıklı yaşam trendlerini destekleyen gurme seçeneklere odaklanıyoruz. Brunch Plus mutfaklarında, yüksek teknolojiye sahip ekipmanlarla hazırlanan her öğün, ısı kontrollü özel taşıma sistemlerimiz sayesinde tazeliğini ve sunum kalitesini bir an bile kaybetmeden etkinlik alanınıza ulaştırılır.
Şişli’de profesyonel bir çözüm ortağıyla çalışmak, markanızın veya davetinizin vizyonunu tabaklardaki zarafetle güçlendirmek demektir. Uzman şeflerimizin titizlikle hazırladığı menüler, eğitimli servis ekibimizin nezaketiyle buluştuğunda, sıradan bir yemek servisi prestijli bir ağırlama deneyimine dönüşür. Brunch Plus uzmanlığıyla, hijyenik üretim ilkelerimizi modern sunum teknikleriyle harmanlıyor; İstanbul’un bu dinamik merkezinde lezzet ve güveni tek bir potada eritiyoruz.
Şişli Plazalarına Özel Brunch Plus Kurumsal Gastronomi Modelleri
Şişli’deki iş merkezleri ve finans kuruluşları için profesyonel bir ağırlama, şirket kültürünün en önemli yansımalarından biridir. Brunch Plus, plaza hayatının ihtiyaçlarını iyi analiz ederek, çalışan verimliliğini artıran ve kurumsal imajı destekleyen esnek beslenme çözümleri sunar.
İş dünyasına sunduğumuz operasyonel ayrıcalıklar şu detayları içermektedir:
- Vip Yönetim Kurulu İkramları: Üst düzey toplantılar için tasarlanmış, porselen servis eşliğinde sunulan butik set menü alternatifleri.
- Modern Coffee Break İstasyonları: Eğitim ve workshop aralarında zihni tazeleyen nitelikli kahve çeşitleri, şekersiz gurme atıştırmalıklar ve taze meyve shotları.
- Smart Box Hijyenik Yemek: Ofis ortamında pratiklik ve zarafeti birleştiren, kişiye özel paketlenmiş besleyici öğle yemeği kutuları.
- Lansman ve Kokteyl Prolonge: Yeni ürün tanıtımları veya kutlamalar için hazırlanan, görsel şölen sunan sanatsal kanepe sunumları.
Davetlerinize Şıklık Katan Brunch Plus Tasarım Dokunuşları
Şişli’nin tarihi binalarında veya modern sanat galerilerinde düzenlenen butik etkinliklerde görsellik, lezzetin en önemli tamamlayıcısıdır. Her organizasyonu bir sanat projesi gibi ele alıyor, mekanın dokusuna uygun minimalist ve şık sunumlar hazırlıyoruz. Sadece damakta iz bırakan lezzetler değil, aynı zamanda misafirlerinizin hafızasında yer edecek görsel bir mimari inşa ediyoruz.
Hazırlık sürecinde, mevsimsel ürünlerle hazırladığımız gurme kanepeler ve taze meyve sunumları, şık stantlarımızda misafirlerinizin beğenisine sunulur. Güler yüzlü ekibimiz, ikramların sunumundan konukların uğurlanmasına kadar olan her aşamada profesyonelliği ön planda tutar.
Brunch Plus’ın yaratıcı dokunuşları sayesinde, Şişli’deki organizasyonlarınızda sadece bir yemek servisi değil, yüksek standartlı bir ağırlama deneyimi yaşarsınız. Operasyon ekibimiz, alan neresi olursa olsun tüm teknik kurulumu gerçekleştirerek size sadece misafirlerinizle ilgilenme ayrıcalığını tanır. Brunch Plus ile her lokmada sağlığı, her serviste profesyonelliği deneyimlersiniz.
Kalite Standartları ve Brunch Plus Güvenilir Mutfak İlkeleri
Catering sektöründe başarının anahtarı olan güven, Brunch Plus’ın tüm üretim süreçlerinin temelini oluşturur. Şişli bölgesindeki her projemizde uluslararası geçerliliğe sahip ISO 22000 ve HACCP standartlarını tavizsiz bir şekilde uyguluyor, her tabağın güvenilirliğini garanti altına alıyoruz. Tedarik zincirimizde sadece onaylı ve sertifikalı yerel üreticilerle iş birliği yaparak ürünlerimizin %100 izlenebilirliğini sağlıyoruz.
Mutfaklarımıza giren her malzeme, uzman gıda mühendislerimizin onayından geçmeden üretim hattına dahil edilmez. Bu titizlik, lezzetlerimizin standart kalmasını ve sağlığınızın korunmasını sağlar. Sürekli gelişim ilkemiz doğrultusunda, personelimizi düzenli olarak modern gastronomi trendleri ve hijyen kuralları konusunda eğitiyoruz.
Müşteri memnuniyetini merkeze alan şeffaf yönetim anlayışımızla, Şişli’de lezzet ve güveni bir araya getiren prestijli bir çözüm ortağı olarak yanınızda yer alıyoruz. Geri bildirimlerinizi doğrudan üretim planımıza dahil ederek, hizmet kalitemizi her geçen gün bölgenin yüksek beklentilerine göre optimize ediyoruz.
Bize Ulaşın
