İstanbul’un Anadolu yakasına yakınlığıyla bilinen Prens Adaları, tarihi dokusu ve doğasıyla büyülese de izole yapısı sebebiyle lojistik açıdan hizmet almanın zor olduğu bölgelerdir. Bu zorluklar nedeniyle her işletmenin yanaşmadığı bu alanda Brunch Plus, İstanbul’daki tüm adalara eksiksiz catering hizmeti sunarak sektördeki büyük bir açığı kapatmaktadır. Özellikle Büyükada ve Burgazada gibi yoğun talep gören noktalarda öncü konumda olan firma, adalara hizmet götürmenin zorluklarını profesyonel planlama ile aşmaktadır. Hizmet kalitesini sürekli artıran ekip, ada koşullarında en çok yaşanan kurulum ve toparlanma süreçlerindeki sıkıntıları deneyimiyle ortadan kaldırmaktadır.

Adalarda gerçekleştirilecek bir organizasyon için bütçe planlaması yapılırken menü fiyatlarından ziyade ulaşım maliyetleri belirleyici rol oynar. Malzemelerin deniz yoluyla taşınması, catering bütçesine ek bir nakliye kalemi olarak yansımaktadır. Adada bulunan yerel restoran, otel veya pastaneler genellikle 20 ile 50 kişilik küçük grupları ağırlayabilecek kapasiteye sahiptir ve büyük ölçekli davetlerin altından kalkamazlar. Bu noktada İstanbul merkezli büyük catering firmaları devreye girerek geniş katılımlı organizasyonların yükünü üstlenmektedir. 2014 yılından beri bölgede faaliyet gösteren ekipler, menü içeriğinden servise kadar her aşamayı anakaradaki standartlarda sunmayı başarır.

Kusursuz bir ada organizasyonu için sadece yemek hizmeti değil, davetlilerin ulaşım ve konaklama detayları da stratejik önem taşır. Etkinlik bitiminde konukların İstanbul’a dönüşü için deniz aracı saatlerinin dikkatle takip edilmesi veya konaklama yapılacaksa organizasyon tarihinden haftalar önce rezervasyonların tamamlanması gerekmektedir. Geçmiş dönemlerde pandemi gibi dış etkenler sebebiyle iptal edilen projeler ve azalan düğün talepleri, günümüzde yerini çok daha titiz planlanan süreçlere bırakmıştır. Adaların büyüleyici atmosferinde sorunsuz bir davet vermek, lojistik detayların ve zaman yönetiminin profesyonel ellere teslim edilmesiyle mümkündür.

İstanbul Prens Adaları'nın Tamamına Profesyonel Catering Hizmeti

Prens Adaları’nın eşsiz atmosferinde etkinlik düzenlemek isteyenler için en büyük engel genellikle lojistik süreçlerin zorluğudur. Çoğu firma ana karadan adalara malzeme ve ekipman taşımanın meşakkatli olması nedeniyle bu bölgelere servis sağlamaktan kaçınır. Brunch Plus olarak Büyükada, Heybeliada, Burgazada ve Kınalıada ayrımı yapmaksızın tüm lokasyonlara eksiksiz bir catering operasyonu sunuyoruz. Standart bir yemek servisinin çok ötesinde, deniz ulaşımının getirdiği tüm kısıtlamaları profesyonel bir planlamayla aşıyor ve anakaradaki hizmet konforunu ada şartlarına taşıyoruz.

Adalarda yerleşik bulunan restoran, otel veya pastaneler genellikle butik kapasitelerle çalıştıkları için kalabalık davet taleplerini karşılamakta yetersiz kalmaktadır. Özellikle 50 kişiyi aşan düğün, nişan veya kurumsal toplantılarda İstanbul merkezli, yüksek kapasiteli ve donanımlı bir çözüm ortağına ihtiyaç duyulur. Menü içeriklerinde veya lezzet kalitesinde hiçbir değişiklik yapmadan, sadece nakliye ve ulaşım maliyetlerini bütçelendirerek şeffaf bir süreç yürütüyoruz. Ekipmanların adaya ulaştırılmasından kurulumuna ve etkinlik bitiminde hızlıca toparlanma aşamasına kadar her detay tecrübeli ekiplerimiz tarafından yönetilir.

Sektördeki uzun yıllara dayanan tecrübemizle, ada organizasyonlarının en kritik noktası olan zamanlama ve koordinasyonu hatasız bir şekilde uyguluyoruz. Büyükada ve Burgazada başta olmak üzere yoğun talep gören bölgelerde, hizmet kalitesinden ödün vermeden operasyonlarımızı sürdürmekteyiz. Mekan veya altyapı kısıtlamalarına takılmadan, hayalinizdeki konsepti ve lezzetleri dilediğiniz adaya getiriyor, izole bir ortamda bile şehir standartlarında kusursuz bir ağırlama deneyimi yaşatıyoruz.

Büyükada ve Burgazada Düğün Organizasyonları İçin Yemek Servisi

Büyükada ve Burgazada, tarihi dokusu ve eşsiz deniz manzarasıyla çiftlerin düğün organizasyonları için en çok tercih ettiği lokasyonların başında gelir. Bu adalarda gerçekleştirilecek davetlerde kusursuz bir yemek deneyimi sunmak, anakaraya kıyasla çok daha detaylı bir lojistik planlama gerektirir. Brunch Plus olarak ada koşullarına uygun mobil ekipmanlarımız ve deneyimli servis personelimizle, hayalinizdeki menüyü sıcaklığından ve tazeliğinden ödün vermeden misafirlerinize sunuyoruz. Mekânın fiziki şartları ne olursa olsun, mutfak kurulumundan sunuma kadar tüm süreçleri profesyonel standartlarda yönetiyoruz.

Yerel işletmelerin kapasite sınırlarını aşan kalabalık düğünlerde, dışarıdan kapsamlı bir catering desteği almak organizasyonun akışı ve kalitesi için şarttır. Nakliye ve ulaşım süreçlerini titizlikle organize ederek, seçtiğiniz kokteyl veya yemekli menüleri eksiksiz bir şekilde etkinlik alanına ulaştırıyoruz. Adaların kendine has büyülü atmosferinde, lezzet ve hizmet kalitesini riske atmadan davetlilerinize unutulmaz bir ziyafet yaşatmanız için tüm operasyonel yükü üstleniyoruz.

Adalara Özel Lojistik Destekli ve Nakliye Dâhil Catering Çözümleri

Prens Adaları'nda kusursuz bir davet verebilmek için lezzet kadar lojistik altyapının da sağlam olması gerekir. Anakaradan bağımsız bir lokasyona yüzlerce kişilik servis ekipmanı, masa, sandalye ve taze gıdaları taşımak ciddi bir operasyonel güç ister. Brunch Plus olarak sunduğumuz hizmet paketlerinde sadece yemeği değil, tüm bu zorlu nakliye süreçlerini de kapsayan bütüncül bir yaklaşım benimsiyoruz.

Ada organizasyonlarının bütçelendirilmesinde en belirleyici kalem genellikle ulaşımdır. Menü fiyatlarına eklenen nakliye maliyetlerini en başından şeffaf bir şekilde belirleyerek müşterilerimize sürpriz masraflar çıkarmıyoruz. Deniz yoluyla yapılacak sevkiyatın planlanmasından malzemelerin etkinlik alanına indirilmesine kadar her adım, uzman ekibimiz tarafından titizlikle hesaplanır ve yönetilir.

Hizmet sürecimiz yalnızca ürünlerin adaya ulaştırılmasıyla sınırlı kalmayıp kurulum ve toplama aşamalarını da kapsar. Özellikle etkinlik bitiminde malzemelerin toparlanması ve gemiye yüklenmesi, ada koşullarında hız ve deneyim gerektiren kritik bir aşamadır. Lojistik ağımızı bu dinamiklere göre kurgulayarak organizasyon sahibine hiçbir yük bindirmeden alanın eski haline getirilmesini sağlıyoruz.

Sahip olduğumuz geniş araç filosu ve mobil mutfak ekipmanları sayesinde Büyükada veya Burgazada gibi noktalara kesintisiz erişim imkânı sunuyoruz. Dışarıdan tedarik sürecini riske atmadan, kendi öz kaynaklarımızla nakliye dâhil çözümler üreterek operasyonel riskleri sıfıra indiriyoruz. Böylece size sadece denizin ortasında, şehrin gürültüsünden uzak keyifli anların tadını çıkarmak kalıyor.

Yüksek Kapasiteli Davetlerde Kurumsal ve Bireysel Menü Seçenekleri

Adalarda düzenlenen geniş katılımlı etkinliklerde, davetli profiline tam uyum sağlayan bir menü seçimi yapmak organizasyonun başarısını doğrudan etkiler. Kurumsal şirket yemeklerinden kalabalık düğünlere kadar her türlü organizasyon için standart kalıpların dışına çıkarak esnek ve yaratıcı çözümler sunuyoruz. Yüzlerce kişinin katıldığı davetlerde bile lezzet kalitesini korumak ve her damak tadına hitap edebilmek güçlü bir mutfak altyapısı gerektirir. İster resmi bir iş yemeği olsun ister samimi bir kutlama, sunulan ikramların etkinliğin konseptiyle bütünleşmesi şarttır.

Hizmet kapsamımızda sunduğumuz popüler menü alternatifleri şunlardır:

• Kokteyl Prolonge: Ayakta düzeni tercih eden davetler için doyurucu, pratik ve şık atıştırmalıklar.
• Set Menü Yemekler: Protokol ağırlıklı veya resmi davetlerde masaya servis edilen özenli sunumlar.
• Açık Büfe Seçenekleri: Misafirlerin kendi damak zevkine göre özgürce seçim yapabildiği zengin çeşitlilik.
• Barbekü Konseptleri: Adanın doğal atmosferine ve açık havaya uyum sağlayan sıcak ızgara çeşitleri.
• Coffee Break İkramları: Kurumsal toplantı ve seminer aralarında enerji veren taze tatlı ve tuzlu kurabiyeler.
• Özel Beslenme Menüleri: Vegan, vejetaryen veya glütensiz beslenen konuklar için hazırlanan hassas alternatifler.

Menü planlaması yapılırken kişi sayısı arttıkça operasyonel detaylar da aynı oranda hassasiyet kazanır. Hazırlanan yiyeceklerin tazeliğini ve ideal sıcaklığını koruyarak servis edilmesi, özellikle deniz ulaşımı gerektiren ada lokasyonlarında ciddi bir tecrübe ister. Brunch Plus olarak seçtiğiniz menü içeriği ne olursa olsun, malzemelerin tedariğinden sunum anına kadar tüm aşamaları titizlikle yönetiyoruz. Böylece kalabalık grupları ağırlarken lezzetten ödün vermeden, her misafirinize özel hissettirecek kusursuz bir ziyafet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Adalarda Gerçekleşecek Etkinlikler İçin Yerinde Kurulum ve Ekipman Temini

Adalarda kusursuz bir davet alanı oluşturmak, sadece lezzetli yemekler sunmakla değil, aynı zamanda doğru atmosferi yaratacak donanımla mümkündür. Bölge genelinde geniş kapsamlı organizasyon ekipmanı bulmak zor olduğundan, masa, sandalye, servis takımları ve dekorasyon ürünleri gibi tüm ihtiyaçları anakaradan eksiksiz şekilde tedarik ediyoruz. Etkinlik alanının fiziksel şartları ne olursa olsun, mobil mutfak ünitelerimiz ve servis materyallerimizle boş bir bahçeyi bile tam donanımlı şık bir davet mekânına dönüştürüyoruz.

Ekipmanların adaya ulaştırılmasının yanı sıra kurulum aşaması da profesyonel bir iş gücü ve planlama gerektirir. Deneyimli saha ekibimiz, organizasyon başlamadan saatler önce alana gelerek yerleşim planına uygun şekilde tüm düzeni hazır hale getirir. Davet sonrasında ise toparlanma sürecini hızla yöneterek malzemelerin gemiye yüklenmesini sağlıyor, size organizasyonun teknik detaylarıyla uğraşmadan sadece konuklarınızla ilgilenmenin keyfini bırakıyoruz.

Bize Ulaşın

Adalara Hizmet Veren Catering Firmaları Hakkında S.S.S

Adalara catering hizmeti veriyor musunuz ve hangi adalara ulaşıyorsunuz?

Adalara yemek ve ekipman nasıl ulaştırılıyor? Vapur/tekne kısıtlaması var mı?

Adalar'da düğün veya kokteyl için minimum kişi sayısı sınırı var mı?

Mekanda mutfak yoksa ne yapıyorsunuz?

Masa, sandalye ve süsleme ekipmanlarını da adaya getirebiliyor musunuz?

Alkol ve premium içecek servisi yapıyor musunuz? Mekan izinleri yeterli mi?

Fiyatlar nasıl belirleniyor ve teklif/tadım nasıl alabilirim?